Smakowity weekend

Ten weekend upłynie w Krakowie pod znakiem produktów i dań regionalnych. 25 i 26 sierpnia na placu Wolnica odbędzie się wielki finał ósmej edycji Małopolskiego Festiwalu Smaku.

Do stolicy Małopolski zawitają producenci żywności, którzy przez dwa miesiące rywalizowali podczas lokalnych półfinałów o uznanie publiczności i konkursowego jury. W Oświęcimiu, Krakowie, Tarnowie, Wadowicach, Nowym Sączu, Nowym Targu i Miechowie zaprezentowali małopolskie przysmaki, których smak zachwyca do dziś. Na placu Wolnica pojawią się najlepsi z najlepszych. Podczas kiermaszu będzie można spróbować prawie 60 produktów i dań regionalnych.

W czasie finału publiczność wybierze zwycięzców w czterech kategoriach. Ekologiczne przysmaki, Tradycyjne specjały, Smakołyki z legendą i potrawy Jak u mamy.

Swojej oceny dokona także jury konkursowe pod wodzą Zbigniewa Kurleto. Towarzyszący mu smakosze: Kurt Scheller, Grzegorz Komendarek, Dariusz Gnatowski i Sebastian Wątroba przyznają Grand Prix oraz drugie i trzecie miejsce w ramach konkursu „Małopolski Smak”.

Jedną z atrakcji będzie wielki kocioł gorącej zupy, który stanie w niedzielne popołudnie na placu Wolnica dla wszystkich odwiedzających imprezę. W sobotę swoje umiejętności zaprezentują także szefowie kuchni z małopolskich restauracji. Podczas pokazu gotowania „na żywo” przygotują potrawy na bazie produktów z naszego regionu.

Imprezie towarzyszyć będą koncerty.

opr.s/ zdj. Michał Adamowski Podhale24