VIII Europejskie Targi Produktów Regionalnych

Tatrzańska Agencja Rozwoju, Promocji i Kultury zaprasza na VIII Europejskie Targi Produktów Regionalnych, które odbędą się w dniach 11 – 15 sierpnia br. na Górnej Równi Krupowej w Zakopanem.

PROGRAM
Dzień Miasta Poprad
GÓRNA RÓWIEŃ KRUPOWA
11:00 - Otwarcie terenu Targów – górna Rówień Krupowa

12:00 - Konferencja Inauguracyjna - Sala Obrad Urzędu Miasta Zakopane przy ul Kościuszki 13
12:00 – 12:30 - Rejestracja
12:30 – 14:30 - „Polska kultura regionalna a nowe trendy żywienia” oraz prezentacja i degustacja potraw Karczmy Widokowej Szymkówka
„Przenikanie dziedzictwa materialnego i niematerialnego na Podhalu” – dr Stanisława Trebunia Staszel, Instytut Etnologii i Antropologii Kulturowej, Kierownik Podyplomowego Studium Muzeologicznego, Uniwersytet Jagielloński, Kraków.
„Walory prozdrowotne mleka i mięsa owczego” – dr hab. inż Edyta Molik – Katedra Biotechnologii Zwierząt, Uniwersytet Rolniczy, Kraków.
„Walory zdrowotne i żywieniowe tradycyjnego mięsa jagnięcego w aspekcie nowych technologii i zastosowań” - prof. dr hab. Roman Niżnikowski , Wydział Nauk o Zwierzętach, Katedra Szczegółowej Hodowli Zwierząt SGGW
14:00 -14:30 Konferencja prasowa
11:00 „Zarembek Tradycji” Muzeum Tatrzańskie
11:30 Seminarium o pasterstwie - Anna Wójciak, Muzeum Tatrzańskie
wystawa fotograficzna obrazująca wypas owiec, sprzedaż książek z zasobów muzealnych, przedstawienie filii muzeum
12:00- 19:00 Kawiarnia TARGOWA
12:00 – 15:00 Dzień Miasta Popradu ze Słowacji: Dziecięcy Zespół Folkorystyczny „Venček“ z Popradu, Pokaz Jána Kočiša, mistrza świata w Trialu rowerowym, Zespól rockowy Tatranka z Popradu, Zespół Východňarske Šarkanice
13:00 - 15:00 Pokaz kuchni regionalnej KGW Kościelisko
14:00 - 16:00 Warsztaty rękodzielnicze Koronkarstwo
15:30 - 15:45 Oficjalne otwarcie VIII Europejskich Targów Produktów Regionalnych
15:45 – 16:15 Zespół regionalny integracyjne przedszkole „Górolicki”
16:30 - 18:00 Zespół regionalny im. Klimka Bachledy, Zespół regionalny „Małe Klimki” - konkursy dla dzieci
19:00 - 20:00 Zespół HARNI

12 sierpnia 2017 (Sobota)
Dzień Powiatu Wadowickiego
GÓRNA RÓWIEŃ KRUPOWA
11:00 Otwarcie terenu Targów
12:00 „Zarembek tradycji” prezentacja i promocja książki autorstwa Barbary Caillot Dubus oraz Aleksandry Karkowskiej pt. „Na Giewont się patrzy”
12:00- 19:00 Kawiarnia TARGOWA
12:00 – 13:00 Występy dziecięcych zespołów regionalnych: Zespół Krakowiacy – Zator, Zespół Stronianie, Zespół Koźnianie, Zespół taneczny Mucharz,
13:00 - 15:00 Pokaz kuchni regionalnej KGW z Podhala Ostrowsko, KGW Witanowice, KGW Ryczów, Spółdzielnia Socjalna Stryszów, Karczma Przy Młynie
15:00 – 15:15 Kabaret KGW Przytkowice
15:15 – 15:35 Chór Osieczanie
15:35 – 15:50 Mażoretki Queen Step i Duet Twins
15:50 – 16:10 Zespół taneczny "Pryzmat", Spytkowice
16:10 – 16:30 Zespół Czerwone Korale, Brzeźnica
16:50 – 17:10 Zespół śpiewaczy "Radoczanki", Radocza
17:10 – 17:30 Zespół muzyczny "Wiolinki", Tomice
18:00 – 19:00 Przerwa techniczna
19.00 - 20.30 Orkiestra Dęta Zator oraz ROKBand

13 sierpnia 2017 (Niedziela)
Prezentacje regionu Podhala
GÓRNA RÓWIEŃ KRUPOWA
11:00 Otwarcie terenu Targów
11:00 - 18:00 III. Kowalskie spotkania pamięci Jacka Biernacika - warsztaty kowalstwa artystycznego
12:00- 18:00 „Zarembek tradycji”
12:00- 19:00 Kawiarnia TARGOWA
12:00 - 14:00 Warsztaty rękodzielnicze - Haft łowicki – Anna Sejdak
12:30 Otwarcie Konkursu na Najlepszy Produkt Spożywczy
VIII Europejskich Targów Produktów Regionalnych
12:00 – 12:45 Zespół regionalny „Tatry”
13:00- 15:00 Pokaz kuchni regionalnej KGW Dębno, KGW Olchawa
14:00 - 16:00 Warsztaty bibułkarskie - Zofia Majerczyk Owczarek
15:00 – 16:00 Seminarium dotyczące roku Karola Szymanowskiego w Zakopanem – Wspomnienia o
Karolu Szymanowskim w Zakopanem przedstawi Agnieszka Gąsienica Muzeum ATMA, Pisma Muzyczne Karola Szymanowskiego czytają studenci Uniwersytetu III Wiek
16:30 - 17:00 Koncert nauczycieli i uczniów Zespołu Państwowych Szkół Artystycznych w Zakopanem
17:00 – 17:30 Występ zespołu Regionalnego Mali Holni” z Sierockiego
17:00- 19:00 „Od Karola Szymanowskiego po teraźniejszość”- pokaz sprzętu narciarskiego i strojów
narciarskich Zakładu Produkcyjnego BERDA FOLK - Tadeusz Szostak Berda
19:00 - 20:00 Zespół regionalny REGLE im. Jana Jędrola z Poronina

14 sierpnia 2017 (Poniedziałek)
Dzień Powiatu Jędrzejowskiego
GÓRNA RÓWIEŃ KRUPOWA
11:00 Otwarcie terenu Targów
11:00 - 18:00 Promocja Zdrowego Trybu Życia – Państwowa Podhalańska Wyższa Szkoła Zawodowa w Nowym Targu
11:00 - 18:00 Dzień Powiatu Jędrzejowskiego
Koła Gospodyń Wiejskich - prezentacje kulinarne
12:00- 19:00 Kawiarnia TARGOWA
12:00 – 12:30 Zespół KGW "Korytniczanki"
12:30 – 13:00 Kapela Rodzinna Całków z Zielonek
12:00 - 18:00 „Zarembek tradycji” - prezentacja programowa i edukacyjna Tatrzańskiego Parku Narodowego, szałas ze sprzętem pasterskim, konkurs wiedzy o pasterstwie, zabawy interaktywne
13:00 - 15:00 Warsztaty rękodzielnicze – gobeliniarstwo – Dorota Opitz
13:00 - 16:00 Pokaz kuchni regionalnej i współczesnej KGW Kościelisko oraz Stowarzyszenie Małopolskich Kucharzy i Cukierników
15:30 – 16:30 Seminarium i degustacja miodów pszczelich oraz plastra pszczelego z Bieszczadzkiego gospodarstwa pasiecznego "Miody Dworskie"
16:00 – 16:30 Zespół KGW "Korytniczanki"
16:30 – 17:00 Kapela Rodzinna Całków z Zielonek
17:15 – 18:00 Ogłoszenie wyników Konkursu na Najlepszy Produkt Spożywczy VIII Europejskich Targów Produktów Regionalnych
19:00 – 20:00 Występ zespołu regionalnego PPWSZ „Młode Podhale”

15 sierpnia 2017 (Wtorek)
Festiwal Oscypka i Serów Wszelakich
GÓRNA RÓWIEŃ KRUPOWA
11:00 Otwarcie terenu Targów
11:00 – 14:30 Konferencja wraz z pokazem kulinarnym w roli głównej jagnięcina i baranina - Stowarzyszenie Małopolskich Kucharzy i Cukierników
12:00- 19:00 Kawiarnia TARGOWA
12:00 „Zarembek tradycji” - prezentacja programowa i edukacyjna PTTK o/ Zakopane – Pasterstwo w Tatrach, Tadeusz Szostak Berda –spotkanie w plenerze – rozmowy o foluszu
13:00 – 15:00 Warsztaty rękodzielnicze Edyta Majgier – robótki ręczne
13:00 – 15:00 Pokaz kuchni regionalnej KGW Kościelisko
15:00 - 15:45 Parada bacowska – pokaz góralskiej tradycji
15:00 - 17:00 Prezentacja i degustacja potraw "Chaty u Zbója" - Polskie Tatry S.A.
16:00 – 16:30 Występ zespołu regionalnego „Biołodunajcanie”
17:00 – 18:00 Degustacja i prezentacja potraw Restauracja Włoska Villa Toscana
16:00 - 18:00 Festiwal Oscypka i Serów Wszelakich - Konkurs na Najlepszy Oscypek, pokaz pucenia oscypka, pokaz dojenia owiec, pokaz strzyżenia owiec, prezentacja i degustacja potraw Karczma „Gazdowo Kuźnia”
18:00 Ogłoszenie wyników oraz oficjalne zakończenie VIII Europejskich Targów Produktów Regionalnych
19:00 – 20:00 Występ Zespołu Beti & Bobas

opr. s/