Rozsmakuj się w ten weekend w Małopolsce

Zamiast ozdobnych krzeseł – siedziska z siana pachnącego łąką, zamiast molekularnej hodowli – maleńki ogródek, w którym babcia hoduje zioła. Taki klimat czeka na wszystkich uczestników tegorocznej edycji Małopolskiego Festiwalu Smaku made in Małopolska, który rozpoczyna się już 1 lipca na Placu Wolnica w Krakowie.

Małopolski Festiwal Smaku to największe wydarzenie kulinarne w regionie, które Województwo Małopolskie organizuje po raz czternasty. Tegoroczna edycja organizowana pod hasłem „Made in Małopolska” powraca do korzeni, dając możliwość skosztowania tego, co od zawsze jest w naszym regionie najsmaczniejsze. To swojski smak, jaki pamiętamy z dzieciństwa. Bo na polu smakuje lepiej niż na dworze.

Pierwsze wydarzenie w ramach Małopolskiego Festiwalu Smaku „Made in Małopolska” odbędzie się 1 lipca na Placu Wolnica w Krakowie. Start imprezy od 8:00.

Królować będą m.in. miody, sery, tradycyjne wędliny, które będzie można zakupić na stoiskach prosto od producentów. W festiwalowej kuchni prym będzie wiódł niezastąpiony Andrzej Polan, który podczas specjalnych pokazów gotowania na żywo przywoła niezapomniane smaki dzieciństwa i przygotuje dla gości festiwalu specjały swojej babci. Ponadto, dania oparte na połączeniu prostoty i oryginalności zaprezentuje znany bloger kulinarny. Wszystkie pokazy kulinarne zakończone będą degustacją.

Podczas imprezy przewidziano wiele atrakcji:

Koła Gospodyń Wiejskich poprowadzą warsztaty dla dzieci i dorosłych, podczas których będzie można nauczyć się, jak zrobić masło, ukisić kapustę, spróbować swoich sił w lepieniu pierogów, wyplataniu koszy z wikliny czy tworzeniu ozdób z siana.
Każdy uczestnik festiwalu będzie mógł też zrobić sobie pamiątkowe zdjęcie w gif–budce, oraz wziąć udział w zabawach i konkursach, w których będzie można wygrać upominki z regionu.

Program (Kraków, plac Wolnica 1 lipca 2018):

8:00 Otwarcie stoisk wystawców
10:40 Oficjalne otwarcie Małopolskiego Festiwalu Smaku
11:30 Pokaz gotowania – Andrzej Polan
13:00 Warsztaty kulinarne dla dzieci prowadzone przez Koło Gospodyń Wiejskich z Krzeszowic
13:40 Pokaz gotowania – Dominika Wójciak
14:55 Warsztaty kulinarne – Andrzej Polan
15:40 Warsztaty kulinarne dla dzieci – Dominika Wójciak
16:55 Warsztaty kulinarne dla dorosłych - Dominika Wójciak
17:40 Quiz wiedzy o produktach z Małopolski
18:10 Pokaz Gotowania – Andrzej Polan
19:10 Pokaz Gotowania – Koło Gospodyń Wiejskich z Krzeszowic
19:55 Rozdanie nagród w konkursie na najsmaczniejszy produkt i zakończenie festiwalu

Dodatkowe atrakcje podczas Małopolskiego Festiwalu Smaku:

Gif-budka
Animacje dla dzieci
Degustacje
Kawiarenka
Bistro z grillem
Konkurs na najsmaczniejszy produkt
Internetowy quiz wiedzy o Małopolsce

źródło: UMWM