Dziś redyk w Szczawnicy

W ramach podtrzymania tradycji pasterskich w rejonie Pienin dziś po południu trasą rowerową wzdłuż potoku Grajcarek, z Pienin do Jaworek wyruszy tradycyjne redyk. Przy akompaniamencie muzyki góralskiej, bacowie przyprowadzą kilkaset owiec na hale, rozpoczynając tym samym sezon wypasu.

Organizatorem wydarzenia jest Regionalny Związek Hodowców Owiec i Kóz w Nowym Targu przy współudziale Urzędu Miasta i Gminy Szczawnica.

- Tradycja pasterska na terenie Pienin sięga wiele lat wstecz. Bacowie Pienińscy kultywują rodzinne tradycje wypasu oraz produkcji oscypków, bryndzy oraz bundzu. Oferują turystom wyroby najlepszej jakości - przypomina Jan Janczy – dyrektor RZHOiK.

s/ zdj. Michał Bachulski