Małopolski Festiwal Smaku dziś w Tuchowie
Chłodnik z moreli z agrestem i malinami z małdrzykami drożdżowymi, kurki z cukinią w śmietanie z grzankami, kugiel galicyjski z żeberkami czy kapusta duszona z jabłkami, koprem i skwarkami – to tylko niektóre przysmaki czekające na uczestników Małopolskiego Festiwalu Smaku w Tuchowie.
Dziś w Krakowie Małopolski Festiwal Smaku
Czym tak naprawdę smakuje i pachnie Małopolska? Smakuje słonawym oscypkiem, starannie formowanym i wędzonym w góralskiej bacówce, kruchą jagnięciną pieczoną nad ogniskiem, delikatnym pstrągiem świeżo złowionym na Orawie czy w okolicy Ojcowa. Pachnie wonią ziół zbieranych na podgórskich łąkach, chlebem wypiekanym w piecu opalanym drewnem, apetyczną, wędzoną kiełbasą lisiecką oraz innymi wyśmienitymi, tradycyjnymi wędlinami.
Rozpoczął się Małopolski Festiwal Smaku
6 małopolskich miast, kilkadziesiąt lokalnych produktów i setki miłośników dobrej kuchni w każdym wieku – tak w pigułce zapowiada się tegoroczna odsłona Małopolskiego Festiwalu Smaku made in Małopolska. Kulinarna podroż po regionie rozpoczęła się w niedzielę na Placu Wolnica w Krakowie. Kolejne festiwalowe przystanki to: 8 lipca w Miechowie, 15 lipca w Nowym Targu, 5 sierpnia w Starym Sączu, 12 sierpnia w Tarnowie i 2 września w Skawinie.
Małopolski Festiwal Smaku w Zakopanem (zdjęcia)
Niskie temperatury nie przeszkodziły odwiedzającym Małopolski Festiwal Smaku – Made in Małopolska, który w miniony weekend odbywał się w Zakopanem. Zimowa aura wręcz zaostrzała apetyty, a ciepłe dania na bazie produktów regionalnych oraz gorące napoje i grzańce cieszyły się ogromną popularnością.
Małopolski Festiwal Smaku w Zakopanem
Małopolski Festiwal Smaku - Made in Małopolska odbędzie się w dniach 24-25 lutego w Zakopanem.
Małopolski Fetiwal Smaku w Krakowie
Każdy, kto w najbliższą niedzielę, 24 września odwiedzi krakowski Plac Wolnica będzie mógł wybrać się w kulinarną podróż do czasów PRL-u, aby rozsmakować się w regionalnych daniach i produktach. A to wszystko za sprawą trzynastej edycji Małopolskiego Festiwalu Smaku – zorganizowanego pod hasłem „Smak Kontrolowany”.
Małopolski Festiwal Smaku w Tarnowie
Bruschetta z kaszanką i jajkiem przepiórczym, żur z kiełbasą lisiecką, schab z suską sechlońską i orzechami – tych i wielu innych małopolskich przysmaków będzie można spróbować podczas trzynastej edycji Małopolskiego Festiwalu Smaku, który w tym roku odbywa się pod hasłem „Smak Kontrolowany”. Już w najbliższą niedzielę, 17 września pokazy kulinarne najlepszych szefów kuchni, zabawy, konkursy z nagrodami i kino plenerowe będą czekały na tarnowskim rynku.
Podsumowanie Małopolskiego Festiwalu Smaku
Największe w regionie święto kulinarne – Małopolski Festiwal Smaku – w ciągu dwóch miesięcy odwiedził największe miasta regionu: Kraków, Skawinę, Miechów, Nowy Targ, Krzeszowice, Tarnów i Wadowice. Odświeżona, oparta na idei street food formuła festiwalu, któremu przyświecało hasło „Zjedz na polu” zdobyła uznanie Małopolan i turystów.
Najedzeni Fest Małopolskim Smakiem
Największe wydarzenie kulinarne w regionie, Małopolski Festiwal Smaku odbywający się w tym roku pod hasłem „Zjedz na Polu” zakończy swoją trasę w Krakowie. 15 i 16 października festiwalowe food trucki zaparkują na terenie dawnego Hotelu Forum. Finał festiwalu będzie wydarzeniem towarzyszącym „Najedzonym Fest!” i odbędzie się pod szyldem „Najedzeni Fest Małopolskim Smakiem”.
W niedzielę w Wieliczce ruszy Małopolski Festiwal Smaku
Wieliczka będzie pierwszym przystankiem smakowitej podróży po Małopolsce, która w najbliższą niedzielę (7 czerwca) rozpocznie się w ramach 11. edycji „Małopolskiego Festiwalu Smaku”. Półfinał festiwalu w Wieliczce otworzy wicemarszałek Wojciech Kozak.
11. Małopolski Festiwal Smaku - półfinał oświęcimski
14 czerwca od godziny 10:00, na Rynku Starego Miasta będzie się odbywał półfinał oświęcimski 11. Małopolskiego Festiwalu Smaku. O tytuł najlepszych wyrobów i udział w wielkim finale 11. Małopolskiego Festiwalu Smaku rywalizować będą producenci żywności z powiatów: oświęcimskiego, chrzanowskiego i olkuskiego.
Wybrano najlepsze małopolskie produkty
Mięsiwo z pieca - ZPHU „ELIMEX” Jacka Pabisa z Młoszowej to zdaniem jurorów najlepszy małopolski produkt jubileuszowej 10. edycji Małopolskiego Festiwalu Smaku, który miał swój finał w sobotę i niedzielę (23-24 sierpnia) na placu Wolnica w Krakowie.
Półfinał X Małopolskiego Festiwalu Smaku na nowotarskim Rynku (zdjęcia)
Trwa jubileuszowa, dziesiąta edycja Małopolskiego Festiwalu Smaku. Dziś organizatorzy zapraszają do Nowego Targu, gdzie będzie można posmakować lodów, z których stolica Podhala słynie. Nie zabraknie też oscypka i bryndzy, miodu, pieczywa i innych smakołyków.
Dziecięca Fabryka Smaku w Nowym Targu (zdjęcia)
W sobotę odbyły się pierwsze warsztaty kulinarne dla najmłodszych, które prowadzone były pod okiem finalisty programu Master Chef – Macieja Koźlakowskiego z Nowego Targu.
Zasmakuj w Małopolsce
Już po raz trzeci Zarząd Województwa Małopolskiego zaprasza wszystkich Małopolan i przybywających do naszego regionu gości na spotkania z najlepszymi smakami Małopolski. Wszystko w ramach kolejnej edycji kampanii pt. „Zasmakuj w Małopolsce”, która w tym roku zagości na lokalnych imprezach na terenie całego województwa.
W ten weekend - Wielki Finał 9. Małopolskiego Festiwalu Smaku
W najbliższy weekend (24 i 25 sierpnia) na krakowskim placu Wolnica odbędzie się Wielki Finał 9. Małopolskiego Festiwalu Smaku. Kraków przepełnią aromatyczne zapachy regionalnych specjałów.
Kulinarne przysmaki z Podhala nagrodzone na 9. Półfinale Małopolskiego Festiwalu Smaku
Producenci żywności z Niedzicy, Czorsztyna, Leśnicy, gospodarstwo agroturystyczne z Witowa i restauracja z Szaflar - to główni zwycięzcy 9. Półfinału Małopolskiego Festiwalu Smaku, który odbył się w niedzielę na Rynku w Nowym Targu. W nagrodę wszyscy wezmą udział w finale MFS, który pod koniec sierpnia odbędzie się w Krakowie.
Nowotarski półfinał Małopolskiego Festiwalu Smaku (zdjęcia)
NOWY TARG. 20 podhalańskich producentów bierze udział w konkursie na „Smakołyki z legendą”, „Tradycyjne specjały”, „Ekologiczne przysmaki” oraz "Jak u mamy”. Laureaci zaprezentują swoje wyroby podczas krakowskiego finału Małopolskiego Festiwalu Smaku - 24 i 25 sierpnia.
Rozpoczyna się kulinarna podróż po Małopolsce
Tradycyjne smaki i niezwykłe aromaty zawitają do Krakowa, Tarnowa, Wadowic, Oświęcimia, Miechowa, Nowego Targu i Nowego Sącza. W najbliższy weekend, 8-9 czerwca (sobota - niedziela), na Placu Wolnica w Krakowie odbędzie się pierwszy półfinał „Małopolskiego Festiwalu Smaku”. Podczas jubileuszowego, dziesiątego Święta Chleba na stołach będą królować krakowskie wypieki - precle, obwarzanki oraz chleb prądnicki.
Ruszyła akcja promująca produkty regionalne "Zasmakuj w Małopolsce"
11 małopolskich produktów regionalnych chronionych certyfikatem Unii Europejskiej będzie promowanych podczas rozpoczętej właśnie kampanii "Zasmakuj w Małopolsce". Przysmaki te będzie można spróbować podczas degustacji na imprezach plenerowych w całym województwie.
Sobotnia Noc Tatrzańskiego Smaku (zdjęcia)
ZAKOPANE. Ciekawy pomysł zaproponowało Starostwo Tatrzańskie przy okazji Nocy Muzeów. Jest to projekt „kulinarny” zatytułowany „Noc Tatrzańskiego Smaku”. Jest to kontynuacja marcowego projektu Tatrzańska Akademia Kulinarna.
Finał Małopolskiego Festiwalu Smaku w Krakowie (zdjęcia)
Polędwica faszerowana suską sechlońską przygotowana przez Stowarzyszenie na "Śliwkowym Szlaku" z Iwkowej zdobyło Grand Prix tegorocznego finału Małopolskiego Festiwalu Smaku, który odbył się w niedzielę na placu Wolnica w Krakowie.
Wielki Finał 7. Małopolskiego Festiwalu Smaku
Najbliższy weekend upłynie w Krakowie pod znakiem produktów i dań regionalnych. 27 i 28 sierpnia na placu Wolnica odbędzie się Wielki Finał siódmej edycji Małopolskiego Festiwalu Smaku.
Zbliża się 7. edycja Małopolskiego Festiwalu Smaku
Cykl plenerowych kiermaszów kulinarnych z roku na rok cieszy się coraz większą popularnością. Po raz kolejny w największych miastach regionu małopolscy producenci żywności zaprezentują swoje znakomite wyroby. Będzie to niepowtarzalna okazja do posmakowania tradycyjnych małopolskich produktów i potraw.
